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024-87605528生理成熟是指种子营养物质贮藏到一定程度,种胚形成,种实具有发芽能力。生理成熟的种子含水量高,营养物质处于易溶状态,尚不能完全保护种仁,不易防止水分散失。此时采集,种仁急剧收缩不利于贮藏,会很快丧失发芽能力,抗逆性低,易受微生物为害。
种子是处在休眠状态的植物,萌动发芽是它进入生长发育的重要起点,要解除种子休眠必须满足其所需要的温度、水分、空气、光照等条件。
豇豆要求高温,耐热性强,生长适温为20~25℃,在夏季35℃以上高温仍能正常结荚,也不落花,但不耐霜冻,在10℃以下较长时间低温。